Home
">Facebook seo ">Twitter seo Subscribe

Displaying Tag 'Орехи'

seo

Для приготовления компота берут зеленые орехи, у которых еще не образовалась скорлупа и не оформилось ядро. Орехи проколоть в нескольких местах заостренной деревянной палочкой и сварить в воде, пока не станут мягкими. Отвар вылить, а орехи залить холодной водой, в которой подержать их 7—8 ч для уда¬ления из них горьковатых веществ.

Затем орехи уложить в банки, залить кипящим сиропом — на 1 л воды 1 кг сахара и сок одного лимона. В каждую банку положить по штуке пряной гвоз¬дики, небольшому кусочку корицы и полоске лимонной корочки. Стерилизовать 30 мин.

seo
19th Май 2010
seo

Взять одинаковые по величине зеленые орехи, у которых еще ие затвердела скорлупа и не оформились ядра. Тонко очистить около плодника, опустить орехи в подкисленную воду (5 г лимонной кислоты на 1 л воды), чтобы не почернели. Поварить орехи в двух грех водах, пока не станут мягкими. После каждой варки охлаждать холодной водой.

Затем приготовить сироп — на 1 кг орехов 1.2 кг сахара и 400 мл воды. Прокипятить, опустить в него подготовленные орехи и варить варенье до его готовности.
Перед концом варки добавить 7,5 л лимонной кислоты.

seo
19th Май 2010
seo

В ядрах грецкого ореха есть все необходимые вещества для поддержания ЖИЗНИ человека: окаю 20% белков (по усвояемости они не уступают живым белкам), около 75% высококалорийных жи¬ров. По калорийности грецкий орех просто рекордсмен! Кроме того, он содержит витамины Аь В . В. С Р, дубильные вещества, эфир¬ные масла, фитонциды. Не только плоды, но и листья обладают вы¬сокой фнтонци дностью — их запаха боятся мухи. моль. Сухими листьями перекладывают меховые, шерстяные вещи. Заготавливают (сушат) листья во время цветения (май, июнь).

С лечебной целью используют листья, свежие несозревшие пло¬ды и их корку. Отвар листьев (столовая ложка на стакан кипят¬ка, кипятить 15 мин) полезен при поносах, атеросклерозе, хро¬нической экземе, подагре — пьют его вместо чая, трижды в день по стакану. Этим же отваром хорошо делать примочки и компрес¬сы при воспаленных веках, ванны при ревматизме, подагре, рахите. Свежие размятые листья прикладывают к фурункулам.

Прекрасно зарекомендовала себя лечебная настойка из мелко нарезанных зеленых молодых плодов 8 орехов на 200 г водки). Орехи настаивают в темной бутылке на солнце 2 недели; черная пахучая настойка помогает при поносах и при плохом переваривании пищи (по столовой ложке три раза в день после еды).

seo
19th Май 2010
Теги:
seo
seo
seo
 
seo
   
seo
лазерный нивелир перчатки от производителя - подробная информация у нас Все по теме: забить сваи