Home
">Facebook seo ">Twitter seo Subscribe

Displaying Tag 'Крапива'

seo

Для приготовления знаменитых крапивных пельменей нужно:

1. Замесить тесто, как обычно для пельменей.
2. Дать ему полежать 30-40 минут.
3. Затем раскатать в пласт толщиной 1,5-2 мм.
4. 300 г мелко нарубленных листьев молодой крапивы
5. 50 г порубленного репчатого лука.

Смешать и поджарить на 1-2 ст. ложках масла. Формируют пельмени и варят их в кипящей подсоленной воде. Подавать с маслом или сметаной.

seo
7th Июл 2010
seo

Суп с крапивой. В кипящий бульон (2 л) положить 25 г мелко нарезанного и обжаренного репчатого лука, 1 ст.ложку приготовленного риса (его промыть, на 2—3 минуты положить в кипящую воду, а затем откинуть на сито). Довести бульон до кипения, прибавить 1—2 крупно нарезанные картофелины. За 15 минут до окончания варки положить 150 г хорошо промытой и нарезанной молодой крапи­вы. При подаче на стол посыпать суп зеленью петрушки.

seo
10th Апр 2010
seo

Пельмени с крапивой. Замесить тесто, как обычно для пельменей. Дтгь ему полежать 30—40 минут, затем раскатать в пласт толщиной 1,5—2 мм. 300 г мелко нарубленных листьев молодой крапивы и 50 г поруб­ленного репчатого лука смешать и поджарить на 1—2 ст. ложках масла. Формируют пельмени и варят их в кипящей подсоленной воде. Подавать с маслом или сметаной.

seo
7th Апр 2010
seo

Яичница с крапивой. 150 г крапивы сварить в кипящей подсоленной воде и откинуть на сито. На сковороде с разогретым маслом спассеровать 30 г нарубленного репчатого лука, выложить вареную нарезанную крапиву, добавить мелко нарезанную зелень кинзы или сельдерея, посолить, хорошо перемешать, все вместе потушить. Залить дву­мя яйцами, слегка поджарить на плите; затем довести до готов­ности в духовке.

seo
7th Апр 2010
seo
seo
seo
 
seo
   
seo
негабарит - самая детальная информация здесь автосервисное оборудование На http://www.solncetur.org турфирмы астрахань.