Home
">Facebook seo ">Twitter seo Subscribe

Displaying Tag 'Горох'

seo

Повторите 2—3 мин зеленый горох, откиньте на сито и облей­те холодной водой (благодаря этому он не изменит цвета и останет­ся зеленым). Положите его I глиняные горшки, небольшие кадочки, банки, покройте вишневый или виноградными листьями, сверху прикройте фанеркой или дощечкой.

Потом положите груз. А можно просто насыщать горох щгоутыли и закупорить. Храните в сухом прохладнои месте.

seo
19th Апр 2010
Теги:
seo

Зеленый горошек очистить от стручков, фасоль порезать на ку­сочки, положить в кастрюлю, залить соленой водой так, чтобы ово­щи были только покрыты, и варить до готовности. Затем уложить в пол-литровые банки и залить тем же рассолом, в котором они ва­рились.

Стерилизовать фасоль и горошек 55 мин. При заливке овощей рассолом с уксусом время стерилизации сократить.

seo
19th Апр 2010
seo

Зеленый горошек сушеный. Отварить зеленый горошек в сладкой, слегка подсоленной воде, затем, слив воду, высушить его на солнце. Совершенно сухой горо­шек насыпать в марлевый мешочек и повесить в прохладном месте.

seo
19th Апр 2010
Теги:
seo

Подберите небольшие (200 г) стеклянные банки, тщательно их промойте а 15—20 мин прокипятите в содовом растворе (1 ч. л соды с горкой на 3 л воды). После такой баньки на стенках ба­нок появится матовый налет. Горошек молочной спелости промойте в холодной проточной во де, положите в эмалированную кастрюлю и залейте холодной водой так, чтобы она лишь покрывала горох. Поставьте кастрюлю на сред­ний огонь.

Кипятить горошек нужно 15—20 мин (вода к этому времени почти выкипит), а затем горячим разложите его по банкам, не досыпая до краев 1—1,5 ом. В каждую банку добавьте десертную ложку 6% уксуса и залейте горячим рассолом (на 1 л воды I де­сертная ложка с горкой соли и 1 чайная ложка с горкой сахара). Банку покройте лоскутом из полиэтиленовой пленки и закрепите ее резиновым кольцом, вырезанным из старой велосипедной камеры. Укутайте банки тканью, а когда остынут, поставьте в холодильник. Если банки закрыты правильно, полиэтиленовая пленка будет втя­нута внутрь. Уже через месяц горошек готов к употреблению.

seo
19th Апр 2010
Теги:
seo

Молочной спелости горошек насыпьте в пол-литровую банку на I см ниже края. В большую кастрюлю с соленой водой (1,5 ст. л. соли на 1 литр воды) поставьте дуршлаг, а в него поставьте минут на 10 банку с горохом. Кипящий горох с рассолом вычерпайте, за­тем большой деревянной ложкой заполните доверху заранее про-етерилнзованную пол-литровую банку. Закройте ее стеклянной крыш­кой. Горох в банке должен свободно перемешаться.

Никакого до­полнительного прогрева больше не требуется.

seo
19th Апр 2010
Теги:
seo

Молодой горошек, очищенный от стручков, всыпают в полотняный мешочек и таким образом кипятят в соленой воде 3—4 мин. Затем мешочек погружают в холодную воду и быстро остужают. Го­рошек раскладывают в подготовленные банки, заливают подсолен­ной водой (на 5 кг гороха — 4 л воды и столовая ложка соли) по­крышками, стерилизуют в течение часа, затем укупоривают. Хранят в холодном месте.

seo
19th Апр 2010
Теги:
seo
seo
seo
 
seo
   
seo
солод вода мёд разработка сайтов иркутск подробности медицинская книжка